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有機(jī)化學(xué)最初僅限于對生物體產(chǎn)生的化合物的研究,現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)展到包括人造物質(zhì)(例如塑料)。點(diǎn)擊藍(lán)字獲取專業(yè)的有機(jī)化學(xué)課程輔導(dǎo)。
一、有機(jī)化學(xué)家做什么?
有機(jī)化學(xué)是一門極具創(chuàng)造性的科學(xué),它使化學(xué)家能夠創(chuàng)造和探索分子及化合物。有機(jī)化學(xué)家大部分時間都用于開發(fā)新化合物并尋找合成現(xiàn)有化合物的更好方法。
有機(jī)化學(xué)在哪里被應(yīng)用?
有機(jī)化合物無處不在。許多現(xiàn)代材料至少部分由有機(jī)化合物組成。它們對經(jīng)濟(jì)增長至關(guān)重要,并且是生物化學(xué)、生物技術(shù)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)??梢哉业接袡C(jī)化合物的例子包括農(nóng)藥、涂料、化妝品、洗滌劑、染料、食品、燃料、石油化工產(chǎn)品、藥品、塑料和橡膠。
二、哪些行業(yè)會雇傭有機(jī)化學(xué)家?
1.生物技術(shù)
幾乎所有的生物技術(shù)(“生物科技”)產(chǎn)品都是有機(jī)化學(xué)的成果。生物技術(shù)涉及使用生物體和生物過程來創(chuàng)造或修改產(chǎn)品以用于特定用途。例如,一家生物技術(shù)公司可能會生產(chǎn)抗病蟲害的農(nóng)作物種子,或者抗旱的植物。
生物技術(shù)中的常見就業(yè)領(lǐng)域包括:
2.醫(yī)療保健
農(nóng)作物生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)
農(nóng)作物的非食品用途
消費(fèi)品(例如可生物降解塑料、植物油)
環(huán)境領(lǐng)域
生物燃料
3.消費(fèi)品
我們使用的大多數(shù)消費(fèi)品都涉及有機(jī)化學(xué)。以化妝品行業(yè)為例。有機(jī)化學(xué)研究皮膚對代謝和環(huán)境因素的反應(yīng),化學(xué)家據(jù)此配制產(chǎn)品。
涉及有機(jī)化學(xué)的日常產(chǎn)品的其他例子包括肥皂、塑料制品、香水、煤炭和食品添加劑。
4.有機(jī)工業(yè)化學(xué)
對現(xiàn)代世界經(jīng)濟(jì)至關(guān)重要,有機(jī)工業(yè)化學(xué)專注于將原材料(例如石油、天然氣、空氣、水、金屬和礦物)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)和工業(yè)產(chǎn)品。
如今,有機(jī)工業(yè)化學(xué)主要基于石油和天然氣。由于這些是有限的原材料,很多行業(yè)都專注于學(xué)習(xí)如何將可再生資源(例如植物)轉(zhuǎn)化為工業(yè)有機(jī)化學(xué)品。
主要的有機(jī)工業(yè)化學(xué)領(lǐng)域包括:
橡膠和塑料制品
紡織品和服裝
石油精煉
紙漿和造紙
初級金屬
5.石油
產(chǎn)量最大的石油產(chǎn)品是燃料油和汽油。石油也是許多化學(xué)產(chǎn)品(例如藥品、溶劑、化肥、農(nóng)藥和塑料)的原材料。
石油工業(yè)通常分為三個主要部分:
上游 —— 勘探和生產(chǎn)
中游 —— 運(yùn)輸
下游 —— 原油精煉、天然氣加工和凈化、制造石化產(chǎn)品。
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